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광주광역시 송정역시장 김부각, 식빵

 

전라남도 강진 여행을 마치고 집으로 올라갈 시간이 왔습니다. 광주송정역에서 기차를 타고 올라가려 합니다 .. 저녁을 먹어야 했는데, 기차 시간이 얼마 남지 않았습니다. 거기다 비까지 내리니 오랫동안 돌아다니기도 쉽지 않고 .. 여행길인데 아무거나 먹을 수 없지 않겠습니까? ㅎㅎ .. 송정역시장의 별미를 찾아봅니다 ..

 

 

 

광주송정역 길 건너면 송정역시장이 있습니다. 송정역시장은 1913년 '매일송정역전시장'으로 시작합니다. 100년의 세월이 지난 광주광역시의 대표 시장입니다 .. 근래에 시장을 리모델링 했습니다. 전통시장의 모습에 현대적이고 젊은 감각을 더했습니다. 우리가 익히 아는 시장 음식이 아닌 새로운 음식이 손님을 기다리고 있습니다.

 

제가 찾은 것은 부각과 식빵입니다.  

 

 

 

 

 

송정역시장에서 부각 파는 곳은 '느린 먹거리 by 부각마을'이라는 곳입니다 .. 부각을 전문으로 판다는게 새롭습니다 .. 수요미식회에도 나왔다하니 많은 사람이 좋아할만한 곳이라 생각하며 입장합니다 .. 비오는 일요일 저녁시간이라 그런지 매장 안에 손님이 없네요 ...

 

 

 

 

 

매장 안으로 들어갔는데, 아무도 없습니다 .. 그러다 한 분이 나오시네요 .. 사진 속의 여자분이었습니다. 매장 문 닫을 준비 하시는 듯 하군요 .. 느린먹거리 이 집은 부부가 운영하는 곳이었습니다. 남편분 어머니께서 부각을 맛있게 잘 만드셨답니다. 주변 사람들하고 나눠먹었는데 반응이 좋았다는군요 .. 그래서 직장을 그만두고 부부가 합심하여 부각전문점을 만들게 되었답니다.

 

 

 

 

 

매장 안에는 앉아서 먹을 수 있는 테이블이 몇 개 있었고요 .. 한쪽에는 부각이 담긴 상자가 쌓여 있습니다. 수요미식회에 나왔다는 사진도 있군요 .. 사진 왼쪽으로 보면 부각이 팩에 담겨 있는게 보입니다. 부각 70g 1팩이 4,800원입니다 .. 5팩, 10팩 묶음으로도 판매합니다. 묶음 판매는 할인도 되더군요 .. 택배도 된답니다 .. 4만원 이상은 택배비 무료 ..

 

 

 

 

 

부각하고 같이 먹으려고 식혜도 주문했습니다 .. 직접 만든다고 하시는군요 .. 식혜는 3,500원 .. 커피, 진저(생강), 오미자, 배 등으로 만든 티와 에이드도 있습니다 .. 감말랭이, 사과칩 등도 있고요 .. 부각 파는 가게라고 들었을 때는 반찬가게 느낌이 강했는데, 막상 매장에 오니 카페 느낌입니다 .. 식혜는 은은한게 그렇게 달지도 않고 제 입맛에는 잘 맞았습니다 ..

 

 

 

 

 

그런데 부각을 먹다보니, 이거 반찬이 아니고 술 안주입니다 .. ㅎㅎ ... 먹던 손길을 멈추고 포장을 고이 닫았습니다. 그리고 집에 오자마자 여행 뒤풀이 겸해서 맥주와 함께 먹는데 이게 궁합이 좋습니다. 부각이 그렇게 달고 짜지 않습니다. 은은하면서 고소한 것이 맛있습니다 .. 사람들이 좋아하는 이유가 있네요 ..

 

부각 모르는 분들이 있던데 .. 튀김입니다 .. 풀을 발라서 튀깁니다. 느린먹거리 부각마을은 김부각이에요 ..

 

 

 

 

 

부각집을 나와서 빵집으로 갑니다. 또아식빵입니다... 빵집인데 식빵을 전문적으로 파는 곳이라는 것만 알고 들어가봅니다 .. 또아식빵 검색하면 여러 지역에서 나옵니다 .. 프랜차이즈입니다만 출발이 송정역시장입니다 .. 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지 ..

 

 

 

 


식빵 종류가 무척 많더군요 .. 뭘 먹어야할지 고민됩니다 .. 맛있는거 먹기 전 뭘 먹을지 고민하는 일은 즐겁습니다 .. 갈릭크렌베리식빵이 인기가 많다는군요 .. 먹물치즈식빵 이거 궁금한데 .. ㅎㅎ ..

 





푸짐한 모양의 식빵이 머금직스럽습니다 .. 저녁시간이라 그런지 빵이 많이 빠졌습니다 .. 빵 가격도 착합니다 .. 식빵 하나가 2,900원 .. 가격이 착하네요 .. 빵 나오는 시간이 일정하진 않은합니다 .. 30~40분 간격으로 빵이 나오긴 하더군요 ..


 

 

 

저는 초코식빵을 구입했습니다. 달달한게 땡겼어요 .. 식빵이라고 해서 잘라져 있는 것은 아니고요 .. 통으로 있습니다 .. 처음에는 기차 안에서 먹으려 했습니다. 빵 사들고 터덜터덜 역으로 갑니다 .. 생각해보니 기차 안에서 먹는것도 매너는 아닌것 같고 .. 어떤맛일지 궁금하기도 했습니다. 그렇게 비오는 기차역 플랫폼에서 빵 봉지를 열어봅니다 .. 안에 초코가 들어있는게 보입니다 .. 


 



 

그렇게 빵을 확 뜯어 재낍니다 .. 달달한 초코향이 올라오네요 .. 빵 사이사이에 초코가 들어있고요 .. 초코가 발라져 있다고 하는게 맞을듯 .. 맛있습니다 .. 빵이 막 나왔을 때 더 맛있겠습니다 .. 이렇게 뜯어가면서 먹는 것도 재밌고요 ... 빵 하나 다 먹으니 배부르네요 .. ㅎㅎ




 


광주송정역 앞에 있는 2곳의 맛집을 찾아보았습니다. 느린먹거리 by 부각마을, 또아식빵 입니다 .. 부각을 전문으로 한다는 것도 재밌고, 식빵만 파는 빵집이라는 것도 재밌고요 .. 송정역시장에서 거한 먹거리가 아닌 소소한 먹거리를 찾는 것이 즐겁습니다. 송정역시장에 이렇게 작지만 특색있는 맛집들이 많이 있더군요 .. 광주광역시와 전라남도 여행 때 송정역 시장을 놓칠 수 없겠습니다 .. ㅎㅎ




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광주 광산구 송정동 985-4 상가4호
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  1. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거  수정/삭제  댓글쓰기

    이런 시장안의 맛집 좋죠...
    부각이 좀 특별한듯 하군요 맛있겠습니다^^

    2018.05.20 07:37 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      우리가 일반적으로 아는 부각과는
      다른 느낌이었습니다 ..
      그래서 많이 찾는듯합니다 ..

      2018.06.20 07:18 신고
  2. Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기  수정/삭제  댓글쓰기

    여러 종류의 식빵들을 보니,
    식빵 먹고 싶어지네요.
    빵속에 들어가는 종류도 다양하네요~

    2018.05.20 08:25 신고
  3. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구  수정/삭제  댓글쓰기

    송정역시시장은 많이 들어 봤는데 가보지 못했네요.
    잘 보고 갑니다.

    2018.05.20 11:07 신고
  4. Favicon of https://sepaktakraw.life BlogIcon 모피우스  수정/삭제  댓글쓰기

    빵이 아주 맛있어 보입니다.

    2018.05.20 11:29 신고
  5. Favicon of http://marui.tistory.com BlogIcon ruirui  수정/삭제  댓글쓰기

    부각 고소하고 바삭하니 너무 맛있겠어요~~
    맥주친구라니~ 기회되면 꼭 한번 먹어보고싶네요~^^

    2018.05.20 12:04 신고
  6. Favicon of http://friendcjjang.tistory.com BlogIcon 은이c  수정/삭제  댓글쓰기

    부각 밥 반찬 말씀하시는거죠?ㅋ 직접만들어서 파시니 맛나겠죠. 초코빵은 보기만해도 달달하네요ㅋ

    2018.05.20 21:09 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      반찬으로 주로먹는 부각을 조금 더
      특별하게 만들었습니다 ..
      새로운 느낌의 부각이 맛있었습니다 ..
      초코식빵 그렇게 달지는 않더군요 .. ㅎㅎ

      2018.06.22 07:10 신고
  7. Favicon of http://the3rdfloor.tistory.com BlogIcon 슬_  수정/삭제  댓글쓰기

    시장 역사가 100년이나 되었군요. 시장 초입의 송정역시장이라는 글자가 현대적으로 잘 어울려서 분위기 있어요.
    한 번 가보고 싶네요 ^^

    2018.05.20 22:30 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      시장 역사가 상당이 깊었습니다 ..
      여기에 현대적 감각을 더해서
      많은 사람이 찾는 듯 합니다 ..

      2018.06.19 21:27 신고
  8. Favicon of http://luv-holic.tistory.com BlogIcon luvholic  수정/삭제  댓글쓰기

    송정역시장 엄청 핫하다고 들었어요~^^
    정성을 담고, 느리게 파는 가게들 잘 되었으면 좋겠습니다!
    초코식빵도 뜯어먹는 재미가 있겠네요~~

    2018.05.20 23:33 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      광주에서 다시 인기가 많아지고 있다는군요 ..
      기존 재래시장과는 다른 분위기가 시선을 끕니다 ..

      2018.06.19 21:26 신고
  9. Favicon of http://uhastory.tistory.com BlogIcon 유하v  수정/삭제  댓글쓰기

    조만간 광주역행갈 계획인데 참고해봐야겠네요ㅋ

    2018.05.21 08:05 신고
  10. Favicon of http://view42.tistory.com BlogIcon viewport  수정/삭제  댓글쓰기

    송정시장이 다시 살아난다는 얘기는 많이 들었는데 먹거리도 참 많네요
    역시 요즘은 재래시장 방문은 필수인것같아요

    2018.05.21 08:10 신고
  11. Favicon of http://gimpoman.tistory.com BlogIcon 지후니74  수정/삭제  댓글쓰기

    송정역시장 요즘 소개가 많이 되고 있던데...... 한 번 가보고 싶네요.

    2018.05.21 08:12 신고
  12. Favicon of http://www.smpark.kr BlogIcon 풀칠아비  수정/삭제  댓글쓰기

    안주에 가깝다는 김 부각 어떤 맛일까 궁금하네요.
    초코식빵 맛도 궁금하고요.
    광주가면 여기 꼭 들러야겠습니다. ^^

    2018.05.21 08:46 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      기존에 먹던 부각과는 다른 느낌이었습니다 ..
      광주 가신다면 송정역시장 꼭 찾아보세요 .. ^^

      2018.06.19 21:24 신고
  13. Favicon of http://leemsw.tistory.com BlogIcon 이청득심  수정/삭제  댓글쓰기

    송정시장의 먹거리는 참 다양하고 재미있는듯요~~^^
    물론 맛은 기본이겠죠...
    이런 재래시장의 변신은 참 좋습니다~~ㅎㅎ

    2018.05.21 10:10 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      재래시장에 현대적 감각이 더해지니
      젊은 사람도 많이 찾고 .. 활기가 더해지는 것이 좋아보였습니다 ..^^

      2018.06.22 07:11 신고
  14. Favicon of http://qtdizzy.tistory.com BlogIcon 귀요미디지  수정/삭제  댓글쓰기

    맥주와 맛있게 먹을수 있는 부각 ㅋ
    생각만 해도 좋네요
    요즘 식빵 체인점들 많이 생기던데
    광주에서 시작한건 아닌지 모르겠네요 ^^

    2018.05.21 11:32 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      또아식빵은 광주 송정역시장에서 출발했습니다 ..
      부각과 맥주 조합이 좋았습니다 .. ㅎㅎ

      2018.06.22 07:12 신고
  15. Favicon of http://oflove.tistory.com BlogIcon 워크투리멤버  수정/삭제  댓글쓰기

    먹고 싶네요 광주는 넘 멀고 ㅠㅠ

    2018.05.21 12:23 신고
  16. Favicon of http://shipbest.tistory.com BlogIcon @파란연필@  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 시장에서는 먹거리가 최고지요... 이것저것 맛볼것이 참 많은 것 같습니다~

    2018.05.21 16:24 신고
    • Favicon of http://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      시장은 먹거리가 많아서 좋지요 ..
      특히 송정역시장은 재미난 먹거리가 많은게 인상적입니다 ..

      2018.06.19 21:24 신고

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