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포항 동해명주

 

여행을 다니면 그 지역에서만 만날 수 있는 것들을 찾아봅니다. 포항 여행길에 포항의 막걸리 사러 '동해명주' 양조장으로 향합니다.  그리고 포항의 빵집 시민제과도 함께합니다. 빵도 맛있습니다. 

 

구룡포 일대를 돌아보고 포항 시내로 향합니다. 구룡포에서 900 버스로 30분 정도 달려 동해환승버스정류장에서 하차합니다. 정류장에서 5분 정도 걸어가니 동해명주 양조장 입구가 보입니다. 동해양조장에서 동해명주로 이름을 바꿨습니다.   

 

 

 

 

 

시음할 수 있는 공간은 없고 술 구매만 가능합니다. 직원은 술 저장고로 안내합니다. 막걸리 하면 옛날 느낌 생각하기 쉽습니다. 동해명주는 상표도 그렇고 곳곳에 재치가 보입니다. 가운데 무슨 관이 있는데 술병과 술잔으로 연결했습니다. 아이디어가 재밌습니다. 동해명주 상표의 붉은색 동그라미는 떠오르는 태양을 상징합니다.  

 

 

 

 

 

직원은 냉장창고 문을 엽니다. 서늘한 바람이 다가옵니다. 막걸리의 눅진한 향기도 있습니다. 셀 수 없이 많은 술병으로 가득합니다. 이 많은 술 다 먹으면 얼마나 걸릴까? 상상해봅니다. 마음 같아서는 짝으로 들고 오고 싶지만 그럴 수는 없고, 반주로 먹을 만큼만 구매하기로 합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017 도시재생 마을역량강화사업 포항시 전통주 로드맵 선정 

 

동해명주 역사를 찾아봤습니다. 1955년 도구 양조장이라는 이름으로 시작했습니다. 포항 유일의 HACCP 양조장이며 포항쌀을 가장 많이 사용하는 개인사업자입니다. 포항에서 제일 많이 마시는 막걸리입니다. 중소벤처기업부로부터 백년소공인으로도 선정되었습니다. 

 

 

 

 

 

동해명주에서는 여러 브랜드의 막걸리를 만들고 있습니다. 영일만친구, 북극곰탁주, 동해동동주, 연오랑탁주, 세오녀탁주, 도구막걸리. 막걸리 이름이 포항스럽습니다. 포항의 특징을 잘 살렸습니다. 제가 갔을 때는 위 사진에서 보시는 세 종류의 막걸리만 살 수 있었습니다. 

 

 

 

 

 

술판을 벌여봅니다. 동해동동주를 먼저 오픈합니다. 진짜 동동주입니다. 동동주 이름 그대로 밥알이 동동 떠 있습니다. 신세계입니다. 에탄올 함량은 6%. "포항시 동해면 도구리 맑은 물로 빚은 포항 대표 생막걸리" 라 적고 있습니다. 밥알 동동 떠 있는 것이 식혜처럼 보이는데 맛도 식혜 느낌입니다. 막걸리의 거친 느낌이 아니고 부드럽습니다. 단맛도 살살 올라오고요. 

 

 

 

 

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두 번째로 오픈한 술은 '영일만 친구'입니다. 나중에 알았는데 '영일만 친구'는 포항시 막걸리 브랜드입니다. 동해명주 말고 다른 양조장에서도 만듭니다. 포항 앞바다를 영일만이라 합니다. 영일(迎日)은 해가 떠오른다는 뜻입니다. 영일만 친구 막걸리 에탄올 함량 6%. 탄산 느낌과 신맛은 덜합니다. 그렇게 달지 않으면서 목 넘김이 깔끔합니다. 

 

영일만 친구는 "포항공대에서 개발한 프리미엄 막걸리"라는 부제가 달려 있습니다. 공대에서 어떻게 막걸리를 만들었지? 궁금해서 검색해봤습니다. 포항공대(포스텍) 생명과학과 서판길 교수(지금은 울산과학기술원)가 우뭇가사리를 작은 입자로 분쇄하여 막걸리에 넣는 기술을 개발한 것입니다. 

 

 

 

 

 

구매한 막걸리 중에서 가장 궁금했던 북극곰탁주입니다. 막걸리에 북극곰이 생뚱맞아 보였습니다. 용광로에서 철을 뽑고 남은 슬래그로 규소질 비료를 만들 수 있습니다. 규산질비료를 사용하면 튼튼하고 병충해에 강한 벼를 생산할 수 있고요. 벼농사짓는 과정에서 메탄가스가 많이 나오는데, 규산질 비료를 뿌리면 메탄가스가 줄어든답니다. 

 

 

 

 

 

북극곰탁주는 포항에서 생산한 유기농쌀을 사용합니다. 북극곰탁주 수익금 일부는 북극곰을 위해 기부로 이어지고요. 북극곰탁주 페트병은 라벨을 떼지 않고 재활용할 수 있습니다. 여러 가지로 환경을 신경 쓰고 있습니다. 북극곰탁주는 막걸리의 진한 맛은 아닙니다. 단맛은 과하지 않은데 탄산 느낌이 강합니다. 평소 생각하는 막걸리 맛에서 크게 벗어나진 않습니다. 

 

 

 

 

 

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버스 타고 포항 시내로 향합니다. 900번 버스를 이용합니다. 버스 창 너머로 포스코가 보입니다. 포스코 빼고 포항 이야기를 할 수 없습니다.  

 

정부에서 제철소 만들겠다는 계획을 세웠을 때 포항은 후보지에 없었습니다. 서천, 삼천포, 울산이 주요 후보지였습니다. 포항으로 부지가 결정된 뒤에도 대내외로 반대가 많았습니다. 돈이 너무 많이 들어간다는 것이죠. 1973년 제철소 가동을 시작한 이후 우리나라 산업 발전에 큰 힘이 되었습니다. 

 

 

 

 

 

막걸리에서만 포항의 맛을 느끼진 않았습니다. 포항의 빵을 만납니다. 숙소 근처에 롯데백화점 포항점이 있습니다. 저녁에 먹을 술 안줏거리를 사러 갔다가 시민제과를 발견합니다. 낯선 이름입니다. 1949년부터 영업 시작하셨으니 70년이 넘었습니다. 역사가 맛을 보증하리라는 예감입니다. 포항을 대표하는 제과점입니다. 본점은 죽도시장 부근에 있습니다. 

 

 

 

 

 

빵을 직접 만드시는가 봅니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저녁 시간이라 빵이 많이 빠졌습니다. 빵을 살 생각은 없었습니다. 사진 찍으면서 구경만 하는데 아르바이트가 다가옵니다. 친절하게 제과점 이야기도 해주고 빵 맛있다고 하는 것입니다. 빵을 사고 싶었습니다. 팥이 유명하다고 해서 시민제과의 대표라는 찹쌀떡과 단팥빵을 샀습니다. 

 

 

 

 

 

빵을 먹어보니 팥 이야기를 자랑스럽게 적은 이유를 알겠습니다. 찹쌀떡과 단팥빵이 맛있습니다. 팥이 맛있습니다. 많이 달지 않으면서 입에서 계속 땡기는 그런 맛 아시죠? 단팥빵은 옛날 느낌이 있습니다. KBS 동네 한 바퀴에서 김영철 배우가 맛있게 먹는 이유가 있었습니다. 

 

 

 

 

 

동해명주 막걸리는 가격은 일반 막걸리와 별 차이 없거나 몇 백 원 비싼 정도입니다. 양조장이 아니고 포항 곳곳에서 쉽게 살 수 있습니다. 택배 주문도 가능합니다. 시민제과도 반갑습니다. 막걸리, 빵. 우리나라 어디서도 다 만날 수 있는 음식입니다. 포항 동해명주와 시민제과는 같지 않습니다. 새롭습니다. 

 

 

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  2. Favicon of https://syapirolee1029.tistory.com BlogIcon 비와몽  수정/삭제  댓글쓰기

    지방을 가면 지역술을 마셔보고 하는데 한번 먹어보고 싶네요

    2022.02.02 13:36 신고
  3. Favicon of https://runer303.tistory.com BlogIcon 화소여행  수정/삭제  댓글쓰기

    동해막걸리에 전 딱이겠어요

    2022.02.02 14:49 신고
  4. Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun  수정/삭제  댓글쓰기

    같지 않고, 새롭다... 이 멘트가 확실하게 설명을 해주는 것 같습니다.
    막걸리 종류가 참 많네요. 동해동동주 비주얼이 눈에 확 들어옵니다.
    먹어보고 싶어요. ^^
    여행을 '진짜'로 즐기는 분.
    음력으로 새해가 되었으니 더 멋진 여행들을 많이 만나시길... ^^

    2022.02.02 15:41 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      재밌게 봐주셔서 감사합니다. ㅎ
      peterjun님 덕분에 큰 힘 얻어서
      좋은 여행 할 수 있을 것 같습니다.
      다양한 막걸리를 만드는 양조장입니다.
      골라먹는 재미가 있더라구요.
      동해동동주는 다른 술이었습니다. ^^

      2022.02.03 20:18 신고
  5. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 空空(공공)  수정/삭제  댓글쓰기

    포항 막걸리와 시민 제과를 찾으셨군요
    막걸리 한 잔 마시고 싶어집니다

    2022.02.02 17:55 신고
  6. Favicon of https://victoriapa.tistory.com BlogIcon 재리 부부  수정/삭제  댓글쓰기

    지역의 막걸리를 먹는 재미가 있는듯요ㅋㅋㅋ

    2022.02.02 18:37 신고
  7. Favicon of https://taeranstory.tistory.com BlogIcon 그란이  수정/삭제  댓글쓰기

    맑은 동동주만 먹어봤지 밥알 떠있는 동동주 처음봤어요 ㅎ 정말 식혜같네요
    저도 북극곰탁주가 가장 궁금한데.. 슬래그를 규산질비료로 활용할 생각이 정말 신박한 것 같아요..
    여러모로 친환경적인 막걸리 같아서 먹어보고싶어요 ㅎㅎ

    2022.02.02 20:31 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      동동주라하면 밥알이 떠 있어야 합니다. ㅎ
      막걸리와 식혜가 큰 차이가 나는 것이 아니기에
      동동주가 식혜 느낌이 있습니다.
      북극곰탁주 맛은 일반 막걸리와 큰 차이는 없는데
      환경을 생각하고 만들었다는 것이 인상적입니다. ^^

      2022.02.05 17:14 신고
  8. Favicon of https://view42.tistory.com BlogIcon viewport  수정/삭제  댓글쓰기

    북극곰탁주 막걸리인데도 이름이 너무 귀엽네요...

    2022.02.02 23:59 신고
  9. Favicon of https://leemsw.tistory.com BlogIcon 이청득심  수정/삭제  댓글쓰기

    시민제과 보다는 동해명주의 동동주가 땡기는데요?? ㅎㅎ
    지역의 막걸리가 재밌긴 한데...
    동동주에 이렇기 많은 쌀알이 둥둥 떠 있는 것은 처음 보는 것 같습니다.
    당연히 맛도 좋겠죠? ㅎㅎ

    2022.02.03 10:42 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      밥알 동동 떠 있는 진짜 동동주였습니다.
      저도 밥알 떠 있는 동동주는 처음입니다.
      눈으로 보기에도 즐겁고 입맛에 맞아서 잘 마셨답니다. ㅎ

      2022.02.04 18:07 신고
  10. Favicon of https://130.pe.kr BlogIcon 청춘일기  수정/삭제  댓글쓰기

    지역막걸리가 이렇게 많다니 신기하네요.
    북그꼼? 북극곰? ㅋ 규산질비료에서 지구온난화까지 그렇게 이어질 줄이야... 1월이면 해운대 바다에서 북극곰 수영대회를 매년 했었는데 그건 지구온난화 방지에 도움이 되진 않겠죠? ㅋ
    포항공대부터 포스코까지 과학이 함께하는 막걸리로군요. 전 북극곰 한 잔 마시고 환경문제에 동참하겠습니다+_+ ㅋ
    근데 동동주에 밥알이 그대로 들어있는게 더 신기해서 동동주를 마셔보고 싶습니다.

    2022.02.03 11:22 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      해운대 북극곰 수영대회 방송에서 봤습니다.
      추운 날 바다에 뛰어드는 사람들 대단하더군요.
      수영대회도 지구온난화 방지에 조금은 도움이 되지 않을까요? ^^
      포항의 양조장답게 과학이 많이 들어가 있습니다.
      그렇다고 막걸리 맛이 그렇게 특별하진 않지만
      뭔가 새로운 것을 시도하려는 움직임이 좋더라구요.
      밥알 동동 동동주가 인상적입니다. ㅎ

      2022.02.04 18:09 신고
  11. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』  수정/삭제  댓글쓰기

    북극곰 살리기에 동참하는 막걸리, 생각이 너무 좋은데요~ 귀엽기도 하구요.^^

    2022.02.03 11:42 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      환경까지 생각하는 착한 막걸리 회사입니다.
      재미도 있고 의미도 있어서 더 찾게 됩니다.

      2022.02.04 18:09 신고
  12. Favicon of https://arimarim.tistory.com BlogIcon 사랑스love  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~ 식혜처럼 보이는 동동주 맛이 너무 궁금한대요
    시민제과 알바생 분은 일을 참 잘하시네요 ㅎㅎ

    2022.02.03 12:37 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      시민제과 알바생이 어찌나 친절하던지요.
      알바 잘 뽑았더라구요. 덕분에 빵 맛을 보았습니다.
      밥알 동동 동동주가 인상적입니다. ㅎ

      2022.02.04 18:10 신고
  13. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네  수정/삭제  댓글쓰기

    햐!
    포항 여행길에 포항의 전통 막걸리와 포항의 정통 빵집을
    다녀 오셨군요..
    역시 포항 여행을 제대로 한것 같습니다..
    덕분에 잘보고 갑니다..

    2022.02.03 15:20 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      포항 여행길에 포항의 맛을 찾아봤습니다.
      포항의 기억을 더욱더 특별하게 해줍니다.

      2022.02.04 18:11 신고
  14. Favicon of https://yumnly.tistory.com BlogIcon Yumnly  수정/삭제  댓글쓰기

    동동주에 밥알이 떠있는 건줄 처음 알았네요. 보기에는 꼭 식혜같아요😊
    부모님들 사다드리면 좋아하실 것 같은 느낌입니다.
    저는 시민제과에서 빵을 잔뜩 사먹고 싶지만요 ㅎㅎㅎ

    2022.02.03 16:03 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      밥알이 동동 떠 있어서 동동주입니다.
      막걸리와 식혜가 어떻게 보면 사촌 정도 되지 않을까요? ㅎ
      막걸리는 택배 주문도 가능하답니다. ^^
      시민제과의 빵은 옛날 느낌이어서 좋습니다. ㅎ

      2022.02.04 18:12 신고
  15. Favicon of https://oflove.tistory.com BlogIcon 워크투리멤버  수정/삭제  댓글쓰기

    양조장에서 직접 먹걸리 구입해서 시민제과 빵이랑 같이 먹으면 정말 맛있을 거 같아요
    소주는 안 좋아해도 막걸리는 가끔 한잔 마시거든요 ㅎㅎ
    게다가 프렌차이즈 빵집이 아닌 역사와 전통의 빵집이라니
    포항가면 안 들릴 수가 없는 2곳이네요

    2022.02.03 18:43 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      숙소에서 막걸리에 빵 안주삼아서 먹었습니다. ㅎ
      막걸리만의 구수한 매력이 있지요 ... ㅎ
      지역마다 맛있는 빵집이 있습니다.
      수십년 동안 이어온 빵집의 맛은
      프렌차이즈가 따라올 수 없는 향기가 있습니다. ^^

      2022.02.05 17:13 신고
  16. Favicon of https://sunnyhanbit.tistory.com BlogIcon 한빛(hanbit)  수정/삭제  댓글쓰기

    동해명주~
    역시 술이 참 좋아보입니다.
    라오니스 님 글을 보고있자면 자꾸만 막걸리 생각이 납니다. 하하하~!!!
    설 명절은 잘 보내셨는지요.
    언제나 푸근해서 좋은 집입니다.^^
    2월 한 달도 활기차게 보내세요.

    2022.02.03 20:30 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      덕분에 즐거운 설 연휴였습니다.
      저하고 막걸리하고 잘 맞습니다.
      제가 좀 구수한 시골 스타일이어서요 .. ㅎ
      막걸리를 제대로 만드는 곳이었습니다.

      2022.02.04 18:25 신고
  17. Favicon of https://damduck01.com BlogIcon 담덕01  수정/삭제  댓글쓰기

    말씀하신대로 관을 연결한 재치가 좋아보이네요.
    아! 그리고 공대에서 술 많이 만듭니다. 물론 저런 막걸리나 동동주는 아닐 수 있지만 저는 소주 만드는 건 많이 봤어요.
    전공이 화학공학이라서요. ㅋ

    2022.02.03 20:33 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      술도 화학적인 방법으로 만드는 것이니
      화학공학에서도 술 만들 것 같습니다.
      동해명주는 재밌는 양조장입니다.

      2022.02.04 18:26 신고
  18. Favicon of https://wsx6813-960227.tistory.com BlogIcon 징어심해탈출기  수정/삭제  댓글쓰기

    동해명주 건물에 가운데 관을 술병과 술잔으로 연결한 모습이 진짜 센스있네요~
    동동주는 그냥 막걸리 맑은 버전이라고만 생각했는데 진짜 밥알이 둥둥 떠있어서 동동주였군요!
    같은 포항에서 나온 막걸리라도 특징이 다 달라서 재밌습니다😄
    제가 한 빵순이하는데 시민제과는 팥맛집이군요!
    원래 기본빵이 제일 맛있으면 다른 빵은 먹어볼 것도 없이 다 맛있겠네요~~😍😍
    우리나라 어디에서도 만날 수 있다니!!😆
    팥빵이랑 맘모스빵 조만간 만나봐야할 것 같습니다

    2022.02.03 21:35 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      막걸리 만드는 양조장이라고 하면
      옛날 낡은 모습을 생각하기 쉽습니다.
      동해명주는 새로움을 시도하는 것이 보이더라구요.
      다른 지역 막걸리와 느낌이 다릅니다. ㅎ
      시민제과 단팥빵 맛있습니다. 옛날 느낌 나더라구요.
      기본빵을 잘 먹었기에 다른 빵에 대한 기대도 큽니다.
      다음에는 시민제과 본점에서 제대로
      빵을 먹어보고 싶습니다.
      징어심해탈출기님도 시민제과 빵
      만날 수 있길 바랍니다. ^^

      2022.02.04 18:28 신고
  19. Favicon of https://knowitall.tistory.com BlogIcon 먀어니라  수정/삭제  댓글쓰기

    와.. 저 밥알이 떠있는 동동주는 처음 봤어요!
    애초에 동동주 이름이 밥알이 동동 떠있어서 동동주군요?
    식혜맛 동동주... 설명만 들어도 군침도네요ㅎㅎㅎㅎ
    맛있고 멋있는 곳 다녀오셨네요

    2022.02.04 00:44 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      밥알 동동 동동주는 시골에서 볼 수 있는데
      제품으로 나온 것은 처음 봤습니다.
      식혜맛은 아니고 식혜와 비슷한 느낌 정도라
      생각하시면 되겠습니다. ㅎ

      2022.02.05 12:08 신고
  20. 익명  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2022.02.04 05:54
  21. Favicon of https://almenge.tistory.com BlogIcon 알맹e  수정/삭제  댓글쓰기

    그 지역에 가면 그 지역에서만 맛볼 수 있는 것들을 먹어보고 싶은데
    이 포스팅을 보니 저도 포항에 가야 하나 하는 생각이 듭니다
    시민제과는 저도 한 번 가보고 싶던 곳인데
    옛날 빵 느낌나는 단팥빵이라고 하니 직접 맛보고 싶어집니다.

    2022.02.05 03:40 신고
    • Favicon of https://raonyss.tistory.com BlogIcon 라오니스  수정/삭제

      포항이 산업도시로만 알고 있었는데
      역사와 맛이 이어지고 있다는 것이 반갑더군요.
      이날 메인은 죽도시장에서 해산물 먹는 것이었는데
      뜻하지 않게 맛있는 막걸리와 빵을 만나서
      반가운 여행길이었습니다. ㅎ

      2022.02.05 17:16 신고

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